Temática: Patrimonio, cultura y gastronomía.

Enclave: Acehúche. Valle del Alagón. 

Información básica

Participantes: 25 plazas.

Edades: Todos los públicos.

Horario: De tarde. 2,5 horas aprox.

Lo que vamos a hacer

Por la Mañana a partir de las 11:00 horas da inicio la Fiesta de Interés Turístico Nacional, por lo que os invitamos a que vayáis a vivirla. Por la tarde, os estaremos esperando para interpretar la fiesta y descubrir sus fabulosos quesos.

Acehúche atesora la conjugación perfecta entre la tradición, con su fiesta de las Carantoñas, y la gastronomía con el posicionamiento de sus quesos por su singularidad.

Esta experiencia nos lleva a conocer de primera mano este perfecto maridaje comenzando con la visita del Centro de Interpretación del Queso de Cabra y las Carantoñas.

Nos espera una exposición interactiva, donde los visitantes descubrirán de manera amena y sencilla el mundo del queso de leche cruda de cabra y todas las curiosidades de la fiesta de «Las Carantoñas». El centro es un espacio amplio equipado con paneles, audiovisuales… incluso unas gafas de realidad aumentada. El visitante irá interactuando y desvelando de manera muy intuitiva la exposición. La rica historia de Acehúche completará la experiencia.

Pero no nos podemos marchar, sin hacer lo que hemos venido a probar, ¡sus quesos!.

Las queserías de la localidad poseen una larga trayectoria quesera y aunque sin perder el origen, algunas han comenzado a explorar y probar con nuevos productos. Qué mejor sitio que el Centro de Interpretación del Queso de Cabra para realizar una cata de los mismos

Fin de la experiencia.

Qué incluye

• Personal responsable del programa durante toda la experiencia.
• Visita guiada al CI del Queso y las Carantoñas de Acehúche.
• Cata comentada de quesos.
• Se entregará a los asistentes un dossier técnico de la actividad turística como recuerdo de la actividad.

Transporte

Vehículos propios hasta el Centro de Interpretación. El resto de desplazamientos a pie.

Qué llevar

Ganas enormes de disfrutar del patrimonio de la provincia de Cáceres.

Ropa de abrigo. ¡Estamos en invierno!

Calzado cómodo.

Frutos seco y agua.

Empresas del territorio implicadas de forma activa

DOP Queso de Acehúche y Légola, Servicios Integrales de Turismo y Ocio.